{"id":12130,"date":"2025-10-27T14:53:12","date_gmt":"2025-10-27T17:53:12","guid":{"rendered":"https:\/\/waycarbon.com\/pt\/?p=12130"},"modified":"2025-12-30T17:29:59","modified_gmt":"2025-12-30T20:29:59","slug":"dengo-firma-parceria-com-a-waycarbon-para-aprimorar-gestao-de-emissoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/waycarbon.com\/pt\/blog\/dengo-firma-parceria-com-a-waycarbon-para-aprimorar-gestao-de-emissoes\/","title":{"rendered":"Descarboniza\u00e7\u00e3o do setor de alimentos: a estrat\u00e9gia da Dengo"},"content":{"rendered":"\n

Press release – A Dengo<\/a>, maior marca de chocolates bean to bar<\/em> do Brasil, deu um passo importante na agenda clim\u00e1tica. Junto com a WayCarbon, empresa global e refer\u00eancia em solu\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas voltadas para a transi\u00e7\u00e3o justa e resiliente rumo a uma economia Net-Zero. O projeto tem como objetivo aprimorar e sistematizar a gest\u00e3o de emiss\u00f5es de gases de efeito estufa (GEE) da organiza\u00e7\u00e3o, visando obter dados confi\u00e1veis e fortalecer a\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas de descarboniza\u00e7\u00e3o.  <\/p>\n\n\n\n

Desde a sua funda\u00e7\u00e3o em 2017, a Dengo prop\u00f5e estabelecer uma cadeia de neg\u00f3cios mais justa para as pessoas e o planeta. A companhia compra cacau de qualidade de produtores que adotam processos que consideram aspectos socioambientais, um cacau 100% livre de desmatamento, e pensa em suas receitas e embalagens de uma maneira que tenham o menor impacto para as pessoas e o planeta. <\/p>\n\n\n\n

Especificamente na agenda clim\u00e1tica, a empresa realizava invent\u00e1rios de suas emiss\u00f5es de Escopo 1 e 2, mas buscava dar continuidade ao tema de forma estrat\u00e9gica. \u201cRealizamos uma consultoria para avaliar essa frente de carbono na Dengo e entendemos a import\u00e2ncia da inclus\u00e3o do Escopo 3,<\/a> que agora estar\u00e1 contemplada neste diagn\u00f3stico\u201d, afirma Andresa Silva, Head de Redes e Sustentabilidade da Dengo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Dessa forma, escolheu a WayCarbon Ecosystem, plataforma digital multimodular que realiza a gest\u00e3o de indicadores clim\u00e1ticos e ESG de forma integrada e sist\u00eamica, para trazer robustez t\u00e9cnica ao trabalho que j\u00e1 havia sido desenvolvido. Para a Dengo, que possui uma opera\u00e7\u00e3o concentrada em unidades de produ\u00e7\u00e3o e mais de 50 lojas distribu\u00eddas pelo Brasil, a utiliza\u00e7\u00e3o de um software possibilitar\u00e1 uma gest\u00e3o centralizada dos dados e dos resultados. <\/p>\n\n\n\n

\u201cA Dengo atua em um setor complexo por conta dos insumos agr\u00edcolas e da alta demanda log\u00edstica, mas a gest\u00e3o sistematizada das emiss\u00f5es permitir\u00e1 a identifica\u00e7\u00e3o \u00e1gil de pontos cr\u00edticos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 opera\u00e7\u00e3o. A partir desse monitoramento, ser\u00e1 poss\u00edvel direcionar a\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas na busca por novas oportunidades de redu\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de GEE\u201d, explica Lauro Marins, Head de Solu\u00e7\u00f5es Digitais e Consultoria da WayCarbon. <\/p>\n\n\n\n

As informa\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas geradas com apoio do Ecosystem ainda facilitar\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o de relat\u00f3rios de sustentabilidade e do question\u00e1rio de certifica\u00e7\u00e3o como Empresa B – que valida conceitos de sucesso na economia com impactos positivos na rela\u00e7\u00e3o entre sociedade e meio ambiente -, que a Dengo possui desde 2020. <\/p>\n\n\n\n

Complexidade da descarboniza\u00e7\u00e3o do setor de alimentos<\/h2>\n\n\n\n

O brasileiro \u00e9 reconhecidamente apaixonado por chocolate – em 2024, cada pessoa consumiu em m\u00e9dia 3,9 kg do alimento, segundo pesquisa da Abicab (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Amendoim e Balas). No entanto, o seu processo produtivo pode ser carbono intensivo, se n\u00e3o houver metas e iniciativas claras de descarboniza\u00e7\u00e3o.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Entre atividades de impacto ao meio ambiente est\u00e3o o uso da terra e da \u00e1gua, o transporte do alimento e as embalagens, por exemplo. Esses fatores tornam o processo de descarboniza\u00e7\u00e3o do setor de alimentos n\u00e3o apenas complexo, mas tamb\u00e9m indispens\u00e1vel – sobretudo diante do alto consumo de chocolate e do papel do Brasil como sexto maior produtor mundial de cacau, segundo o Minist\u00e9rio da Agricultura.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cO Governo Federal tem planos de dobrar a produ\u00e7\u00e3o de cacau e atingir cerca de 400 mil toneladas at\u00e9 2030. Nesse contexto, a gest\u00e3o de emiss\u00f5es de GEE e as boas pr\u00e1ticas ESG de atores como a Dengo s\u00e3o essenciais para o desenvolvimento sustent\u00e1vel do setor\u201d, avalia o Head de Consultoria e Solu\u00e7\u00f5es Digitais da WayCarbon. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muito felizes com a parceria com a WayCarbon, que trar\u00e1 robustez estrat\u00e9gica e tecnol\u00f3gica ao nosso invent\u00e1rio de emiss\u00f5es. Esse processo torna ainda mais claro um trabalho que j\u00e1 nasce transparente na Dengo, pois compramos apenas cacau cultivado em sistemas agroflorestais e temos toda a rastreabilidade da nossa cadeia. Ainda assim, sabemos da import\u00e2ncia de olhar para todas as emiss\u00f5es, em todos os elos, para construirmos uma estrat\u00e9gia s\u00f3lida de carbono neutro e avan\u00e7armos em iniciativas que nos permitam caminhar para o carbono positivo\u201d, refor\u00e7a Andresa Silva da Dengo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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